S-C

Descripció

L'espremedora S-C, dissenyada per l'equip tècnic de l'empresa Taurus, es caracteritza per la línia senzilla, formada per dues parts ben diferenciades, la inferior, que conté el motor, el sistema elèctric, el cable de connexió a la xarxa i el botó per engegar-la i apagar-la; i la part superior, desmuntable, amb la tapa, la pinya per esprémer, el recipient que recull el suc, el filtre que separa el líquid de la polpa i un broc que el deixa sortir de manera controlada. El broc és prou llarg i està a suficient alçada perquè s'hi pugui col·locar un got a sota; tanmateix, cal tenir cura de no enretirar-lo immediatament, perquè podria caure'n alguna gota, ja que la primera espremedora amb sistema antigoteig no es fabricà a Espanya fins a 1970 (Braun, model Citromatic MPZ 2 (MADB 135610). L'aparell té, a la base del motor, el selector de voltatge, que permet ajustar-lo a la xarxa (en el moment de sortir al mercat coexistien dues tensions de subministrament: 125 V i 220 V). El funcionament és senzill: es connecta al corrent, s'encén per l'interruptor que hi ha a la part frontal, es col·loca la fruita sobre la pinya i aquesta, amb la pressió de la mà sobre la fruita, n'extreu el suc. Cal assenyalar que la forma funciona de manera contínua, és a dir que no cal pressionar amb la mà perquè giri, com passava amb altres espremedores de l'època. Alhora, a la base hi té sis pales que premsen la polpa continuament per extreure'n el màxim de líquid. Amb aquest funcionament continu s'obté el màxim de suc. Finalment, el desmuntatge de l'espremedora permet separar la tapa de protecció, la pinya, el recipient i el filtre del motor, de manera que es poden netejar fàcilment i de manera individual, queda la base neta i s'evita que la part elèctrica entri en contacte amb l'aigua. L'espremedora és de plàstic, d'elevada resistència als xocs i a l'acció dels cítrics, i té un doble aïllament per protegir-la de possibles descàrregues elèctriques. El motor és asincrònic i tetrapolar, pot estar funcionant de manera continuada vint minuts i té un consum màxim de 60 W. El color de la base, de to marró, combina amb el blanc marfil dels components de la part superior i el filtre de plàstic transparent. A la part frontal i sobre l`interruptor, hi ha un adhesiu enganxat amb el nom i la marca de l'empresa productora. L'aparell és de línia domèstica i porta per nom S-C, les inicials de super citric, terminologia anglesa associada al llenguatge modern dels anys seixanta Té un format similar a d'altres espremedores de marques que també es produïren a Espanya durant la dècada de 1960, com Pimer o Braun, i com aquelles té un format i funcionament semblant. L'espremedora S-C va ser produïda des de 1969 i fins a 1973 a la fàbrica que Taurus tenia a Oliana. Més tard deixà pas a nous i perfeccionats models d'espremedores, que arribaren a la S-C 6 i als TCC (Turbo Cítric Centrífug) de gamma més moderna i que incorporen un sistema addicional de centrifugació de la polpa, molt més efectiu que les sis pales primitives. L'aparell va tenir una bona acollida entre els consumidors espanyols, però els acabats senzills evitaren que s'exportés i que quedés relegat al consum nacional. Tanmateix, això no evità que fos un dels molts estris elèctrics de cuina que revolucionaren les llars, tot facilitant les funcions domèstiques. Rossend Casanova