Foix

Descripción

La bandeja Foix constituye una aportación de Lluís Clotet a los objetos del servicio de mesa. Por lo que respecta a la idea de una bandeja, Clotet escribe: “Un día, cenando, vi una de papel, de esas que imitan tapetes de ganchillo...; me la imaginé de acero inoxidable y me gustó”. La bandeja Foix, fabricada en acero inoxidable 18/10, con forma circular y superficie lisa, toma como referencia los tapetes de papel calados que se colocan sobre las bandejas de cartón de las pastelerías. La bandeja tiene una superficie llana y un perímetro ondulado integrado por pliegues y arrugas que actúan como asas y como barandillas, sin que estas funciones resulten demasiado evidentes. La bandeja es apilable, una característica que aparece de forma natural, pues ha de poderse extraer del molde, y conserva la imagen de ligereza y aparente fragilidad propias de los tapetes de papel, pese a la considerable resistencia que proporciona el acero. Por otra parte, además del aspecto funcional, este producto incorpora también una fuerte carga social y cultural por lo que aporta de representatividad en relación con el nivel social de los usuarios o, cuando menos, con sus gustos o tendencias estéticas. Los objetos de mesa, igual que las joyas, los vestidos y otros elementos de uso personal y doméstico, se convierten en productos simbólicos mediante los cuales se desarrollan los ritos sociales. Justo en este sentido se da la aportación de la bandeja Foix, objeto cargado de simbolismo, tanto en su resolución formal como en su relación con las referencias culturales. Por otra parte, tanto la alusión formal como el mismo nombre del producto manifiestan un intencionado y muy presente vínculo con la tradición. Josep Vicenç Foix (Barcelona, 1894-1988), además de ser un periodista y un poeta relacionado con las vanguardias del siglo XX, perpetuó la tradición familiar al frente de una popular pastelería en el barrio de Sarrià de Barcelona. Esta ambivalencia entre tradición y modernidad la transmite Clotet al producto, que resulta a un tiempo innovador y tradicional. El objeto forma parte de la colección de diseños realizados con motivo del proyecto Casa Barcelona. Josep Maria Fort