Diablo

Descripció

La plàtera Diablo pertany al projecte experimental “Memory Containers”, objectes diversos que fan referència a l’ofrena de menjar i als rituals que l'envolten. El tema desenvolupat per les dissenyadores Sandra Figuerola i Marisa Gallén és el diable, figura plena de simbolisme en la cultura occidental, escollida com a ironia del pecat de la gola: "Tots els utensilis d'una taula són útils d'un ritual. Un ritual profà i hedonista. L'home occidental de finals del segle XX, de finals del mil·lenni, ha canviat l'austeritat de la funció per la riquesa del signe, el dogmatisme de la norma per l’ambigüitat de l'heterodòxia, la certesa pel dubte, l'ideal col·lectiu pel plaer individual, l'ordre per la confusió. Sens dubte aquests temps tenen un signe diabòlic. Virtuts i pecats s'han trastocat, han canviat el seu rol. Contra el pecat de la castedat, la virtut de la luxúria; contra la moderació, la gola. Contra la persuasió de la veritat amb majúscules, la seducció de la mentida. Dissenyar és seduir. Dissenyar és avui un art diabòlic. I és precisament això el que ens permet ser irònics per fi, perquè el dimoni admet la ironia, és ironia. Ens pica l'ullet, ens crida amb un lleuger moviment de l'índex, ens tempta, ens sedueix. Camina entre les safates, les fonts de servir, les enciameres... se'n riu i indubtablement és feliç" (Sandra Figuerola i Marisa Gallén, catàleg d’Alessi). Aquest text mostra el punt de partida de les dissenyadores en el projecte d'una plàtera per servir a taula. S’ha de poder introduir al forn i tot seguit ser exhibida a taula, de manera que consta d’un recipient de forma el·líptica de porcellana blanca que conté el menjar per ser cuinat al forn i després se serveix a taula col·locant-lo sobre una base d’acer inoxidable i cobrint-lo amb una tapa del mateix material. Així s’aconsegueix mantenir la temperatura del plat i també evitar el contacte amb la porcellana en traslladar la plàtera a la taula. La tapa es pot aguantar per un pom de fosa de llautó que incorpora la forma del cap d’un diable, l'element principal d'un objecte de línies simples que combina amb elegància els materials. És un producte de la prestigiosa empresa italiana Alessi que, a part de fabricar grans sèries d'objectes en acer inoxidable, col•labora amb reconeguts dissenyadors, com Phillippe Starck, Robert Venturi, Aldo Rossi, Richard Sapper, etc., en l'elaboració de productes de qualitat que van dirigits a un públic més reduït. Es tracta d’objectes que volen anar més enllà de la funcionalitat; són elements de distinció a taula, productes per als quals el cost econòmic no ha estat un factor determinant en el disseny. El projecte “Memory Containers” es va iniciar el 1990 i se’n va produir la presentació el 1992. Aquest va ser el primer projecte en que l’empresa Alessi va decidir treballar amb joves dissenyadors. Les dissenyadores Sandra Figuerola i Marisa Gallén pertanyien al grup valencià La Nave en el moment que van dissenyar Diablo. Es tractava d’un grup pluridisciplinari que compartia el lloc de treball i alhora una voluntat d’innovació en les propostes de disseny, arquitectura, pintura, etc., amb resultats com aquesta expressiva plàtera. Laura Gil