safata
Tornar al llistat| Nom de l’objecte | safata |
|---|---|
| Autors / participants |
Rabat Ribes, Esperança / disseny Alessi, s.p.a. / producció / Cruisinallo di Omegna, Itàlia: 1992 - 1996 Barangé Roca, Marta / disseny |
| Lloc d’execució | Omegna |
| Datació | 1992 |
| Dimensions | 3.3 x 70 x 36 cm |
| Material |
alumini faig (fusta) |
| Ingrés | donació Alessi, s.p.a., 1995 |
| Número registre | MADB 135766 |
Descripció
Aquesta safata realitzada per la dissenyadora industrial Marta Barangé i per la crítica d’art i dissenyadora Esperança Rabat, es caracteritza per la puresa de línies del plat i la forma dels agafadors, que pel disseny i el color esdevenen els elements sobresortints. La safata està formada per un plat de fusta de faig, de dimensions considerables, capaç d’acollir a bastament els elements que s’empren per menjar. La mínima fondària està delimitada per un realç del mateix material que té, als costats més estrets, uns expressius grius d’alumini pintat de color grana, que serveixen d’agafadors i marquen el contrast amb la puresa de la fusta. La safata va ser concebuda el 1990, a fi de presentar-la al concurs internacional Rebus sic… Memory Containers, convocat pel Centro Studi Alessi de Milà i obert a joves dissenyadores d’arreu del món. La temàtica es basava en la creació de noves tipologies en els objectes propis del menjar, fos pel lloc on es prepara o l’espai on es degusta. Calia investigar i reflexionar entorn de la pròpia tradició i la memòria individual i col·lectiva, de manera que, una vegada acotat l’àmbit de la cuina i el menjador, les autores van elaborar un discurs entorn de l’evolució i el perfeccionament del món objectual. La proposta presentada per Rabat i Barangé és complexa i ambiciosa, no centrada només en la safata sinó entesa com un conjunt d’elements: bols, copes, trípodes i una taula amb potes telescòpiques (aquesta última, de grans dimensions, era la superfície adaptable on es podien acoblar els esmentats complements emprats segons la cuina o el menjar que es fes). El projecte va resultar guardonat entre més de cent vint participants. La producció (que n’era el premi) es va dirigir finalment a la safata en detriment de les altres peces, ja que manté les necessitats actuals en el plat de fusta (lleuger, càlid, funcional i capaç de contenir el necessari per a un bon àpat) i la recerca en la tradició local i el disseny autòcton en els agafadors (la forma procedeix d’un griu alat representat en una rajola catalana del segle XVI). La seva producció va córrer a càrrec de la firma Alessi, s.p.a, dedicada en part, des de 1979, a la creació d’estris per a la cuina. Amb una específica filosofia empresarial, l’elaboració es va deixar a mans de Twergi, la seva marca de fàbrica especialitzada en peces de fusta. Tot i que la firma sempre ha considerat el producte originari de Crusinallo di Omegna (ciutat del nord d’Itàlia famosa per l’elaboració de peces de fusta on té la seu) el plat va ser fabricat a Bèrgam i els agafadors a Pettenasco, dues localitats veïnes on petites empreses van elaborar les parts respectives de manera artesana. La producció es va iniciar el 1992 i no es va aturar fins a 1996, sent distribuïda a Austràlia, Estats Units d’Amèrica, el Japó i diversos països europeus. En el cas d’Espanya, la seva distribució va ser efectuada per la veterana BD Ediciones de Diseño. La safata, nascuda d’un guardó, va respondre a les necessitats seguint la tendència del moment i va fer un pas endavant però mirant enrere o sigui, apostant per la modernitat sense desentendre’s del passat, dos conceptes que resumeix, en un únic element en benefici del nou ritual del menjar. Rossend Casanova
Història de l’objecte
Premis: Rebus... sic Memory Containers, 1990, Centro Studi Alessi, Milà, Itàlia.
Bibliografia
Barangé, M., Rabat, E. Diseño de bandeja (1993). On Diseño, 142, 118-121
Carol, M. (1993, març). Un premio en bandeja. La Vanguardia Magazine, p.6