Lojamonero
Tornar al llistat| Nom de l’objecte | portapernils |
|---|---|
| Títol / Nom propi | Lojamonero |
| Autors / participants |
DIBA Product Solutions s.c.p. / disseny Lodiví / producció / Barcelona, a partir del 2013 |
| Lloc d’execució | Barcelona |
| Datació | 2014 |
| Dimensions | 3.6 x 39 x 26.1 cm; 28 x 47 x 26.1 cm |
| Material |
fusta acer inoxidable |
| Material / tècnica | Fusta de faig i acer inoxidable |
| Ingrés | donació DIBA Product Solutions, 2015 |
| Número registre | MDB 34 |
Descripció
Diba és un estudi de disseny de producte que basa el seu treball en l’equilibri entre creativitat i industrialització, i entre funcionalitat i estètica, sempre tenint en compte el medi ambient a l’hora d’escollir els materials. Lodiví, la jove empresa productora d’aquesta peça, aposta per productes de proximitat, dissenyats i produïts a Barcelona, i s’especialitza en estris de cuina innovadors i funcionals, amb solucions elegants per a les necessitats de la cuina actual, i respectuosos amb el medi ambient. És en aquest punt que els dissenyadors i els productors conflueixen presentant un producte on l’equilibri entre forma i funció, la innovació estètica i el respecte pel medi ambient es fan ben palesos. Aquest perniler està fabricat amb fusta de faig procedent de boscos amb certificat FSC i acer inoxidable 304L. Potser l’encert més destacable d’aquesta peça és la possibilitat de plegar-la en tres senzills passos un cop acabat el pernil (aliment de presència esporàdica en una llar), la qual cosa en facilita l’emmagatzematge. El seu disseny està pensat també per facilitar-ne la neteja de totes les parts, un aspecte clau en un suport alimentari i necessari per poder retirar bé el greix sobrant. D’altra banda, té uns peus antilliscants a la base, de manera que la peça és ferma i molt estable durant l’ús, la qual cosa facilita i fa més segur el tall del pernil. Teresa Bastardes
Història de l’objecte
Premi Delta de Plata, 2014, ADI FAD, Barcelona