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Lojamonero

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Lojamonero
Nombre del objeto jamonero
Título / Nombre propio Lojamonero
Autores / participantes DIBA Product Solutions s.c.p. / disseny
Lodiví / producció / Barcelona, a partir del 2013
Lugar de ejecución Barcelona
Datación 2014
Dimensiones 3.6 x 39 x 26.1 cm; 28 x 47 x 26.1 cm
Material madera
acero inoxidable
Material / técnica Fusta de faig i acer inoxidable
Ingreso donación DIBA Product Solutions, 2015
Número registro MDB 34

Descripción

Diba es un estudio de diseño de producto que basa su trabajo en el equilibrio entre creatividad e industrialización, y entre funcionalidad y estética, siempre teniendo en cuenta el medio ambiente a la hora de escoger los materiales. Lodiví, la joven empresa productora de esta pieza, apuesta por productos de proximidad, diseñados y producidos en Barcelona, y se especializa en utensilios de cocina innovadores y funcionales, con soluciones elegantes para las necesidades de la cocina actual, y respetuosos con el medio ambiente. En este punto confluyen los diseñadores y los productores, presentando un producto en el que el equilibrio entre forma y función, la innovación estética y el respeto por el medio ambiente quedan claramente manifiestos. Este jamonero está fabricado con madera de haya procedente de bosques con certificado FSC y acero inoxidable 304L. Quizás el acierto más destacable de esta pieza es la posibilidad de plegarla en tres sencillos pasos una vez acabado el jamón (alimento de presencia esporádica en un hogar), lo cual facilita el almacenaje. Su diseño está pensado también para facilitar la limpieza de todas las partes, un aspecto clave en un soporte alimentario y necesario para poder retirar bien la grasa sobrante. Por otra parte, tiene unos pies antideslizantes en la base, de modo que la pieza es firme y muy estable durante el uso, lo cual facilita y hace más seguro el corte del jamón. Teresa Bastardes

Historia del objeto

Premi Delta de Plata, 2014, ADI FAD, Barcelona

Bibliografía

Casanova, Rossend, El creixement de les col·leccions 2014-2015, Ajuntament de Barcelona 2017, 250, 251

Lojamonero