Giant Ice cube
Volver al listado| Nombre del objeto | cubeta de hielo |
|---|---|
| Título / Nombre propio | Giant Ice cube |
| Autores / participantes |
Lékué / producció Designwright / disseny |
| Lugar de ejecución | Llagosta, la |
| Datación | 2011 |
| Dimensiones | 22 x 7.5 x 24.5 cm |
| Material | polipropileno |
| Material / técnica | moldeado |
| Ingreso | donación Sociedad Mercantil Estatal de Acción Cultural S.A., 2017 |
| Número registro | MDB 1432 |
Descripción
La reeixida empresa Lékué -coneguda internacionalment per la seva aposta pel disseny de productes per a la cuina amb materials plàstics com la silicona platino- ha comptat amb la col•laboració dels dissenyadors britànics Adrian i Jeremy Wright per a la ideació d’aquesta glaçonera. A diferència d’altres més tradicionals, es tracta d’un estri compost bàsicament per dues peces de forma hexagonal: una safata i la seva tapadora. La primera s’omple fins la senyal d’aigua (o qualsevol altre líquid que es vulgui glaçar) i a continuació s’acobla la segona deixant que l’aire i el líquid sobrant surtin pels petits forats que aquesta te a la superfície. És llavors quan s’ha de ficar al refrigerador. Com és un contenidor totalment hermètic evita que els glaçons es contaminin de cossos estranys o olors. Una vegada finalitzat el procés de congelació, es pot treure del refrigerador, obrir la tapadora manualment i agafar els glaçons directament de la safata sense necessitat de fer força o palanca. El resultat són 7 glaçons de format gran i perfectament cúbics gràcies a la seva creació en angle, la qual evita la necessitat de que una de les cares sigui més estreta que les altres. Els germans Wright es van basar en una tècnica de producció industrial en motlle que permet aquesta geometria perfecta. A més la seva extrema capacitat volumètrica permet crear glaçons gegants que triguen més a fondre’s, i farcits de bocins de fruites, espècies o herbes aromàtiques que donen més sabor als còctels o combinats. Isabel del Río
Historia del objeto
Exposició "Tapas: Spanish design for food" (2017, Museu del Disseny de Barcelona)