Sargadelos Gastrolab
Volver al listado| Nombre del objeto | conjunto (grupo de objetos) |
|---|---|
| Título / Nombre propio | Sargadelos Gastrolab |
| Autores / participantes |
Sargadelos / producció Nadadora / disseny |
| Lugar de ejecución | Barcelona |
| Datación | 2012 |
| Material | porcelana |
| Material / técnica | porcellana esmaltada |
| Ingreso | donación Sociedad Mercantil Estatal de Acción Cultural S.A., 2017 |
| Número registro | MDB 1458-0 |
Descripción
Els dissenyadors Cristina Alonso, titulada en Disseny Gràfic per l'Escola d'Art i Superior de Disseny de València, i Isaac Piñeiro, titulat en Disseny de Producte a l'Escola Superior d'Art i Disseny de València i Màster en Disseny Industrial a la Scuola Politecnica de Milà, van fundar l’estudi Nadadora en 2006. Anys després Nadadora va participar al taller coordinat per Xènia Viladàs i organitzat per l’empresa gallega de ceràmica Sargadelos, en el qual es va demanar a diversos dissenyadors el desenvolupament de vaixelles i nous suports que cobrissin les necessitats de diferents xefs per a les seves elaboracions d’alta gastronomia. Per dur-lo a terme, aquests dos dissenyadors van comptar amb l’assessorament del reputat xef basc Eneko Atxa, del restaurant Azurmendi (Larrabetzu, Bizkaia). El resultat va ser el prototip d’una vaixella denominada Castro i composta per sis peces diferents: tres plats, un bol amb tapa, un got i un suport per combinar entremesos sòlids i líquids. Com es pot apreciar en aquest bol amb tapa i aquest got, els dissenyadors es van voler centrar en el desenvolupament d’unes textures tridimensionals i amb forma geomètrica per tal de continuar amb el tradicional imaginari de la productora Sargadelos, però sense aplicar-hi els seus característics colors. La seva inspiració la van trobar al paisatge natural gallec, però sobretot en el seu entorn marí. A través d’aquestes textures tridimensionals es desvela un joc de reflexos gràcies al material ceràmic esmaltat. Isabel del Río
Historia del objeto
Exposició "Tapas: Spanish design for food" (2017, Museu del Disseny de Barcelona)
Bibliografía
Mora, Tachy (2011). Artesanía española de vanguardia: innovación y diseño en las industrias artesanas contemporáneas. Barcelona: Lunwerg, 178-183