Trilogy
Volver al listado| Nombre del objeto | bandeja |
|---|---|
| Título / Nombre propio | Trilogy |
| Autores / participantes |
Azúa, Martín / disseny FACES, Design Mix Collections / producció Gerard Moliné / disseny |
| Lugar de ejecución | Barcelona |
| Datación | 2005 |
| Dimensiones | 23.5 x 28 x 3.5 cm; 36 x 28 x 3.5 cm; 48 x 28 x 3.5 cm |
| Material | acero inoxidable |
| Ingreso | donación Sociedad Mercantil Estatal de Acción Cultural SA, 2017 |
| Número registro | MDB 1498-0 |
Descripción
L’any 2005, en ple reconeixement internacional, el cuiner català Ferran Adrià va llançar al mercat una nova línia d’estris per a cuinar i servir aliments sota la marca comercial FACES (Ferran Adrià Cooking and Eating System). Per al seu desenvolupament va comptar amb la col•laboració de prestigiosos dissenyadors ubicats a Barcelona com a Antoni Arola, Xavier Claramunt i Xavier De Mas, o Luki Huber –amb qui ja portava treballant feia temps-. Entre d’ells destaquen Martín Azúa i Gerard Moliné, que llavors formaven l’estudi Azuamoliné i que van presentar tres productes fabricats en acer inoxidable. Per una part, les safates apilables i rectangulars Trilogy, que serveixen com a conjunt decoratiu per la seva bellesa i acabat brillant i per servir àpats de forma elegant. També el set de bols 7 Bowls (fent al•lusió a les set plagues narrades a la Bíblia), un sistema d’estris que es fiquen un dins l’altre gràcies al mateix llenguatge formal de planta quadrada. Cadascú, per separat o combinats, serveix per a diverses operacions típiques de la cuina: batre, emulsionar, colar, mesurar, escórrer, guardar, tamisar i presentar aliments. Una vegada apilats ocupen el mínim espai. I per últim, la panera Phantom, idea originària de Martín Azúa i desenvolupada posteriorment en acer arran de l’encàrrec de Ferran Adrià. Es tracta de dos anells que encaixen i atrapen un tovalló a modus de brodat, fent de qualsevol tela una panera. Isabel del Río
Historia del objeto
Exposició "Tapas: Spanish design for food" (2017, Museu del Disseny de Barcelona)
Bibliografía
FACES Ferran Adrià (2006). On Diseño, núm. 272
Boada, A. (2005, octubre 14). Faces presenta su primera colección. Vanguardia, p.75