Saltar al contingut

Bocados

Tornar al llistat
Bocados
Nom de l’objecte plat
Títol / Nom propi Bocados
Autors / participants Nadadora / disseny
Lloc d’execució Manises, València
Datació 2006
Material porcellana
Material / tècnica emmotllat
Ingrés donació Sociedad Mercantil Estatal de Acción Cultural SA, 2017
Número registre MDB 1503

Descripció

Arran d’una recerca sobre gastronomia i disseny duta a terme per al seu projecte de fi de grau a l'EASD de València, el gallec Isaac Piñeiro va desenvolupar una sèrie d’idees pensades per a esdeveniments socials. D’aquesta manera va sorgir aquest prototip que, encara que formalment sembla un plat de ceràmica tradicional, incorpora una particularitat que canvia substancialment la seva funció. En afegir-li un petit forat en el seu perímetre, esdevé una mena de suport per penjar una copa de vi o de cava sense necessitat de subjectar-la constantment a la mà. Així es succeeixen una sèrie d’avantatges. Mentre es sosté el plat amb la copa amb una sola mà, l’altra queda alliberada i pot anar alternant entre el vi i els aperitius o amuse-bouche, els quals només requereixen de dos dits per ser ficats sencers a la boca. Tot aquest ritual és possible mentre es manté dempeus, la qual cosa facilita el moviment i el contacte social amb altres individus permetent la protocol·lària encaixada de mans. És un magnífic exemple de com una intervenció a nivell formal pot afectar al seu ús i, per tant, a les relacions personals alterant radicalment el seu valor simbòlic. Ja no és un objecte per a ús individual, sinó una eina que permet (o almenys no evita) establir contactes socials. Bocados va ser el primer projecte d’Isaac Piñeiro que va comptar amb l’experiència dels artesans de la ceràmica de la regió de Manises. El mateix any d’aquest projecte va fundar l’estudi Nadadora juntament amb Cristina Alonso. Isabel del Río

Història de l’objecte

Exposició "Tapas: Spanish design for food" (2017, Museu del Disseny de Barcelona)

Bibliografia

Adrià, F., Arenós, P., Capella, J., (2015). Tapas: Spanish design for food [catàleg d'exposició]. Madrid: Acción Cultural Española, 146, 146

Zabalbeascoa, A. (2010, desembre 24). Una mano libre durante las fiestas. El País

Bocados