Saltar al contenido

Writing Spoon

Volver al listado
Writing Spoon
Nombre del objeto cuchara
Título / Nombre propio Writing Spoon
Autores / participantes FACES, Design Mix Collections / producció
Mariscal, Julia / disseny
Lugar de ejecución Barcelona
Datación 2006
Material acero inoxidable
Ingreso donación Sociedad Mercantil Estatal de Acción Cultural SA, 2017
Número registro MDB 1506

Descripción

Ferran Adrià –pioner de la gastronomia molecular- sempre ha estat centrat en l’aplicació de la creativitat a la cuina, bé amb maneres alternatives de treballar els aliments o bé amb el disseny de nous estris per cuinar, servir i menjar. Per això al 2005 va crear la marca FACES (Ferran Adrià Cooking and Eating System) sota la productora Design Mix Collections per tal de llançar una innovadora línia d’estris per a la cuina i la taula. Julia Mariscal, artista nascuda a Barcelona i formada al Goldsmiths College of Art and Design i al Chelsea College de Londres, va ser una de les col•laboradores d’aquesta col•lecció de peces úniques i acuradament fabricades en acer inoxidable, entre les quals destaca la seva estimulant cullera Writing Spoon. Es tracta d’una peça de coberteria que també es pot fer servir com a ploma estilogràfica gràcies al seu acabament en punta i a la petita ranura confeccionada en ella. D’aquesta manera el mateix líquid que l’usuari està prenent (cafè, xocolata, sopa, crema o una salsa) també li serveix com a “tinta” mentre que les estovalles o el tovalló fan de suport. El traç dependrà de la consistència i color del líquid i de la pressió de la que l’usuari faci ús. En termes artístics es pot parlar d’assemblage -no d’objectes sinó de conceptes doncs cullera i ploma estan fusionades en una mateixa eina- i de performance ja que serveix per prendre un líquid a la vegada que per expressar-se dibuixant o escrivint. El punt de connexió no només és l’eina en sí sinó el mateix aliment que també fa de “tinta”. Isabel del Río

Historia del objeto

Exposició "Tapas: Spanish design for food" (2017, Museu del Disseny de Barcelona)

Bibliografía

Adrià, F., Arenós, P., Capella, J., (2015). Tapas: Spanish design for food [catàleg d'exposició]. Madrid: Acción Cultural Española, 136, 136

Azúa, Martín (2007). Foodjects. Diseño y nueva gastronomia en España. Madrid: Ministerio de Asuntos exteriores y cooperación., 50-51

FACES Ferran Adrià (2006). On Diseño, núm. 272

Boada, A. (2005, octubre 14). Faces presenta su primera colección. Vanguardia, p.75

Writing Spoon