Conjunt Restaurant 41º Experience

Descripción

Imuusk es la marca de la artista japonesa Katsue Kusumi, bajo la cual produce su cerámica hecha a mano. Nació en Tokio y lleva más de media vida en Barcelona creando sus delicadas porcelanas, un trabajo que ha llegado a los mejores restaurantes de alta cocina y con el que ha aportado un valor añadido a la gastronomía con vajillas sutiles, originales y únicas. Este conjunto, formado por nueve objetos destinados al servicio de café e infusiones, se compone de diferentes objetos, como tazas, un azucarero, platos para degustar dulces y una cajita para llevar la cuenta. Esta creación combina los colores blanco y negro y las formas geométricas puras en contraposición con las imperfecciones que se buscan en las formas, los bordes de los platos y los cuencos. Todas las piezas están firmadas con la marca Imuusk. El chef Albert Adrià encargó este servicio de mesa a Imuusk para su restaurante 41° Experience de Barcelona. Isabel Fernández del Moral